Como assar pão no microondas

Como assar pão no microondas

À medida que o ritmo de vida acelera, os fornos microondas tornaram-se uma ferramenta essencial nas cozinhas modernas devido à sua conveniência. Muitas pessoas podem não saber que os fornos de micro-ondas não só podem aquecer alimentos, mas também podem ser usados ​​para torrar pão. Este artigo apresentará em detalhes como assar um pão delicioso em um forno de micro-ondas e anexará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para referência dos leitores.

1. Passos para assar pão no micro-ondas

1.Preparar materiais: Cozer farinha, fermento, açúcar, sal, leite ou água, manteiga ou óleo vegetal.

2.Amassar macarrão: Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal, acrescente o leite ou água e amasse até obter uma massa lisa, por fim acrescente a manteiga e amasse até a fase de expansão.

3.fermentação: Coloque a massa no micro-ondas, coloque um copo de água quente ao lado e use o espaço vedado do micro-ondas para acelerar a fermentação (cerca de 30 minutos).

4.cirurgia plástica: Terminada a fermentação, esvazie a massa e divida em pequenas porções, redondas ou modele nos formatos desejados.

5.fermentação secundária: Coloque novamente no microondas para fermentar por 15-20 minutos.

6.assar: Utilize a função “Grill” ou “Combinação” do forno micro-ondas (se disponível), ou aqueça em fogo médio-alto por 2-3 minutos para observar a coloração.

2. Precauções

1. Os fornos de microondas possuem potências diferentes, por isso o tempo precisa ser ajustado para evitar queimaduras.

2. Para fornos de micro-ondas sem função “grill”, experimente aquecer em etapas em fogo médio.

3. Ao assar, você pode pincelar ovo ou leite na superfície do pão para aumentar a cor.

3. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias

4. Variações criativas de pão de micro-ondas

1.pão de queijo: Misture o queijo cheddar ralado na massa e a textura ficará excelente depois de assada.

2.rolinhos de canela: Espalhe açúcar canela em pó antes da fermentação, enrole, fatie e leve ao forno.

3.pão de alho: Depois de assar, pincele com manteiga de alho ainda quente. Tem um sabor rico.

5. Perguntas frequentes

P: O pão assado no micro-ondas ficará seco e duro?

R: Controle o tempo e cubra com pano úmido ou filme plástico (deixando furos para ventilação) para manter a umidade.

P: O que devo fazer se não tiver uma forma especial para forno?

R: Você pode usar tigelas de cerâmica ou recipientes de vidro adequados para fornos de micro-ondas e evitar materiais metálicos.

Através dos métodos acima, mesmo que você não tenha um forno profissional, você pode fazer pães macios e deliciosos no micro-ondas. Combinado com as "receitas de saúde de inverno" que são temas atuais, você também pode tentar adicionar ingredientes saudáveis, como tâmaras vermelhas e aveia, ao pão, que não só segue a moda, mas também satisfaz o seu paladar!